Bahan-bahannya:
250 gm mentega
50 gm gula aising
50 gm tepung jagung
2 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
1 sudu besar susu tepung
300 gm tepung gandum
1/2 sudu teh serbuk penaik
Hiasan:
Kuning telur & jem nenas
Jem nenas:
300 gm nenas (disagat/diparut)
100 gm gula kastor
Kulit kayu manis
Secubit garam
Cara membuatnya:
1. Pukul sebati mentega dan gula. Masukkan esen vanilla kuning telur. Selepas itu masukkan bahan bahan lain.
2. Uli hingga menjadi doh. Canai adunan dan gunakan penggelek khas
3. Potong adunan bentuk persegi dan letakkan inti di tengah. Gulung kemas. Sapu kuning telur dan bakar.
No comments:
Post a Comment